Azienda Agricola Pilan
A due passi dal Santuario della Madonna della Guardia, tra le colline incontaminate dell’Alta Val Polcevera sorge una piccola azienda agricola a conduzione familiare dedicata al nonno “Pilan”, che con il carro trainato dal cavallo portava frutta e verdura a Genova negli anni ‘50.
Nel 2017 Marta e Marco Vigo, i due nipoti, spinti dalla grande passione per gli animali prendono le redini dell’ Azienda Agricola Pilan. Qui, vengono allevate capre e vacche che, grazie al pascolo e all’ottimo fieno sfalciato dai giovani imprenditori, viene prodotto un latte ideale per la trasformazione in formaggio direttamente nel caseificio aziendale.
Stefano Cereseto, invece, si occupa della parte apistica. Ha sistemato i suoi alveari nello stesso territorio e produce miele e prodotti dell’alveare certificati BIOLOGICI dal 2005. Il miele è ottenuto esclusivamente dalla centrifugazione dei favi e non è sottoposto né a trattamenti termici né a filtrazione spinta.
Azienda Agricola Pilan
Via Nuova al Borgo 2 A Ceranesi 16014 Genova
Cellulare: 3474794931
Facebook: https://www.facebook.com/Azienda-Agricola-Pilan-677438709001575/
Aperti tutti i giorni (anche sabato e domenica) 9.00-12.30 16.30-19.00
